Cómo preparar un bizcocho esponjoso
¿Quieres preparar un bizcocho esponjoso y delicioso? ¡Aquí te enseñaremos los pasos para lograrlo!
Ingredients
- 4 huevos
- 250 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 1 cucharada de levadura
- 125 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
Preparación
- Coloca los huevos en un recipiente y bátelos por 3 minutos a velocidad media.
- Añade el azúcar al recipiente y bate de nuevo hasta que quede una mezcla homogénea.
- Derrite la mantequilla en el microondas y añádela a la mezcla anterior.
- Agrega la esencia de vainilla.
- Mezcla la harina con la levadura y añádela poco a poco a la mezcla anterior, removiendo con cuidado para que no queden grumos.
- Precalienta el horno a 180°C y coloca la mezcla en un molde para bizcocho.
- Hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Decoración
Una vez horneado el bizcocho, dejalo enfriar y decóralo con azúcar glass, frutas frescas o cualquier ingrediente que desees.
Consejos
- No dejes de batir la mezcla durante demasiado tiempo para que el bizcocho no quede demasiado duro.
- Añade una cucharada de aceite para que el bizcocho quede más esponjoso.
- No abras el horno antes del tiempo, para que el bizcocho no se desinfle.
- Podemos agregar diferentes ingredientes a la masa del bizcocho, como nueces, pasas o chocolate.
Conclusion
Ya sabes cómo preparar un bizcocho esponjoso y delicioso. ¡Anímate a hacerlo en casa y sorprende a tus seres queridos!
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