✓ de ensalada de frutas [actualizado noviembre 2023]

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Ingredientes:

– 1 kg de uvas cortadas en cubitos
– 1 zanahoria cortada en cubitos
– 1 manzana cortada en cubitos
– 1 papaya cortada en cubitos
– 1 naranja cortada en cubitos
– 1 pomelo cortado en cubitos
– 1 kilo de frutas secas (mandarina, ciruela, piña, naranja, sandía)

– 1 vaso de vino blanco
– 1 cucharada de azúcar

Preparación:

1. Pon las uvas en una fuente y cubrale con agua.

2. Pon las zanahorias, manzanas, papaya, naranja, pomelo y frutas secas en otra fuente y cubrale con agua.

3. Pon el vino blanco, el azúcar y las frutas en una cocina colocando la fuente de frutas sobre la fuente de vino.

4. Cocine a fuego medio las frutas hasta que estén tiernas.

5. Espera a que se disuelvan las vitaminas y añada el azúcar trans.

6. Servícelas en vasos.
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