✓ de pan [actualizado noviembre 2023]

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de plátano

Ingredientes:

-3 plátanos maduros
-1 taza de harina
-3/4 taza de azúcar
-1/2 taza de mantequilla sin sal
-1 cucharadita de polvo de hornear
-1/4 cucharadita de sal
-1/2 taza de pasas
-1/2 taza de nueces

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

2. Engrase un molde para pan con mantequilla.

3. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

4. En un tazón separado, mezcle los plátanos con el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave.

5. Agregue la mezcla de plátanos a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien combinada.

6. Agregue las pasas y las nueces y mezcle ligeramente.

7. Vierta la mezcla en el molde para pan y hornee durante 45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

8. Deje enfriar el pan de plátano antes de servir.
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