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La tarta de queso es un postre perfecto para disfrutar con amigos y familia. Se trata de una tarta hecha con una base de galletas y mantequilla, cubierta con una mezcla de queso crema y azúcar, y decorada con frutas frescas y crema batida. Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar.
Ingredientes:
– 250 gramos de galletas María
– 100 gramos de mantequilla
– 500 gramos de queso crema
– 100 gramos de azúcar
– 2 cucharadas de vainilla
– Frutas frescas para decorar (naranjas, fresas, kiwi)
– Crema batida
Preparación:
1. Primero, prepara la base de la tarta. Para ello, tritura las galletas María hasta obtener una especie de polvo.
2. Derrite la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas hasta obtener una masa homogénea.
3. Coloca la mezcla en un molde desmontable y presiona con los dedos para formar la base.
4. A continuación, prepara la mezcla de queso crema. Mezcla el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema homogénea.
5. Verter la crema de queso por encima de la base de galletas y llevar al horno durante unos 20 minutos a 180ºC.
6. Una vez horneada, dejar enfriar la tarta.
7. Decora la tarta con frutas frescas y crema batida.
Y ya tienes lista tu deliciosa tarta de queso. ¡Esperamos que la disfrutes!
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