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Ingredientes:
• 4 huevos
• 4 cucharadas de azúcar
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de almendras molidas
• 1/4 taza de mantequilla
• 1 cucharada de canela
• 1/4 cucharada de sal
• 1/4 taza de azúcar morena
• 1/4 taza de agua
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1/4 taza de almendras enteras para decorar
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350 °F.
2. Engrasa un molde de tarta de 9 pulgadas con mantequilla.
3. En un tazón, bate los huevos con la azúcar hasta que estén esponjosos.
4. Agregue la harina, las almendras molidas, la mantequilla, la canela, la sal, el azúcar morena y el agua y mezcle hasta que esté suave.
5. Vierta la mezcla en el molde preparado.
6. Hornee durante 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Retire del horno y permita que se enfríe completamente.
8. Desmolde la tarta y espolvoree con el extracto de vainilla y las almendras enteras para decorar.
9. Sirva y disfrute.
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