✓ Deliciosas Tortas de Carne Molida: Un Plato Saludable y Fácil de Preparar. [actualizado noviembre 2023]

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Ingredientes:

– 1 kg de carne molida
– 1 cebolla grande, finamente picada
– 2 cucharadas de ajo finamente picado
– 1/2 taza de tomates picados
– 1/2 taza de cilantro picado
– 1/4 de taza de aceite de oliva
– 2 cucharadas de sal
– 1/2 cucharadita de pimienta
– 8 tortillas para tacos

Preparación:

1. En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que la cebolla esté suave.

2. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida.

3. Agrega los tomates, el cilantro, la sal y la pimienta. Cocina por unos minutos.

4. Calienta las tortillas para tacos en una sartén.

5. Rellena cada tortilla con la carne molida y enrolla para formar una torta de carne.

6. Coloca las tortas de carne en una sartén con un poco de aceite y cocina por unos minutos hasta que estén doradas.

7. Sirve las tortas de carne con una ensalada verde y disfruta.
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