[ad_1]
Ingredientes:
-2 tazas de arroz blanco
-1 cebolla pequeña, picada
-2 dientes de ajo, picados
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de tomillo
-2 cucharadas de albahaca
-1 cucharada de tomillo
-1 cucharonada de orégano
-1 cucharada de sal
-1/2 cucharadita de pimienta negra
-2 tazas de caldo de pollo
-1/2 taza de pasas
-1/2 taza de aceitunas verdes picadas
-1/2 taza de queso parmesano rallado
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350°F.
2. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Añada la cebolla y el ajo y sazone con sal y pimienta. Cocine por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Agregue el arroz y revuelva para cubrir con el aceite. Añada el tomillo, albahaca, orégano y sal. Revuelva bien.
4. Agregue el caldo de pollo y mezcle. Traiga a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, por 20 minutos.
5. Retire del fuego y mezcle en las pasas, aceitunas y queso parmesano. Vierta el arroz en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
6. Hornee por 20 minutos, o hasta que el arroz esté bien cocido.
7. Retire del horno y sirva caliente.
¡Disfruta tu delicioso arroz al horno con sabor a hogar!
[ad_2]
Cargando…