Espaguetis Carbonara: Su receta paso a paso

¿Estás buscando una receta fácil y rápida para una cena deliciosa? Entonces, ¡los espaguetis carbonara son la opción perfecta! Esta receta de pasta italiana es una de las favoritas de todos, con una mezcla de ingredientes y salsas que dan como resultado un plato exquisito y súper sabroso. ¡Toma nota de los ingredientes y pasos a seguir para preparar este delicioso plato!

Ingredientes

200 gramos de espaguetis
2 huevos
50 gramos de queso parmesano
1 cebolla
1 diente de ajo
50 gramos de bacon
50 gramos de nata
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Preparación de los espaguetis

Pon una olla con agua a hervir y cuando esté lista, agrega la pasta. Deja cocer los espaguetis durante 8 a 10 minutos, luego cuela el agua y reserva. Esta es la base para preparar los espaguetis carbonara.

Preparación de la salsa

Pica la cebolla y el ajo y ponlos a dorar en una sartén con un poco de aceite. Cuando estén listos, agrega el bacon y deja que se cocine unos minutos. Una vez que esté listo, agrega la nata y el queso parmesano, mezclando bien.

Terminando la receta

En un bol, bate los huevos con sal y pimienta. Agrega la pasta a la sartén con el bacon y la salsa preparada, mezclando bien. Por último, agrega los huevos batidos y mezcla hasta que quede una salsa cremosa. ¡Ya está listo para servir!

Conclusión

Los espaguetis carbonara son una receta italiana muy fácil y rápida de preparar. Esta receta está llena de sabores y es ideal para una cena deliciosa y nutritiva. ¡Sigue estos pasos y disfruta de un plato exquisito!