Deliciosa Receta de Guacamole

¿Estas buscando una receta de guacamole fácil de preparar? No busques más. Esta receta de guacamole es perfecta para aquellos que quieren una deliciosa y versátil salsa mexicana que es tan fácil de preparar como deliciosa.

Ingredientes:

2 aguacates maduros
1/2 cebolla morada
2 tomates maduros
1/4 taza de cilantro fresco picado
3 cucharadas de jugo de limón o lima
2 dientes de ajo, machacados
1/2 cucharadita de sal
Pimienta al gusto

Preparación:

Corta los aguacates por la mitad, quítale el hueso y córtalos en trozos. Pela y corta la cebolla y los tomates en trozos pequeños.
Meche todos los ingredientes en un tazón, agregando el cilantro, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien.
Aplasta los ingredientes con un tenedor hasta obtener la consistencia deseada. Puedes dejar algunos trozos enteros si te gusta.
Sirve inmediatamente o guárdalo en la nevera para una salsa fría.

Servir:

El guacamole se puede servir como acompañamiento a tacos, tostadas, burritos y sándwiches. También se puede servir como una salsa para nachos, patatas fritas o papas fritas.

Variaciones:

Esta receta de guacamole es muy versátil y se puede cambiar fácilmente para adaptarse a tus gustos. Prueba añadiendo pimiento verde picado, cebolla roja picada, jalapeño picado, salsa picante o una cucharada de aceite de oliva.

Almacenamiento:

El guacamole se puede guardar en la nevera durante un día o dos, cubierto con una capa de plástico para evitar que se oxide. También puedes congelar guacamole en un recipiente hermético durante varias semanas.

Consejos:

Para evitar que el guacamole se oxide, asegúrate de remover cualquier parte blanca o verde antes de servir.
El guacamole es mejor si se prepara con aguacates maduros. Para comprobar la madurez, presiona suavemente el aguacate con los dedos.
Añade más jugo de limón o lima para darle un sabor aún más fresco.

¡Con esta receta de guacamole fácil, ahora puedes disfrutar de la salsa mexicana favorita de todos! ¡Esperamos que disfrutes tanto preparándola como comiéndola!